スーパースカルプ福島郡山店 発毛技能士：齊藤です😊
前職でお世話になった方から頂いたえごまパウダー。
えごま油だと、
保存方法が難しい…
『遮光容器であること』
『１ヶ月以内に使い切ること』
また、
熱に弱く、栄養を失い酸化してしまう。
（せっかくの必要不可欠の脂質を体内に入れても
加熱すると栄養が無くなってしまうので意味がなくなってしまう）
その点パウダーは熱に対して耐性があります✨
えごまで一番大事なα-リノレン酸
えごま油は、
油分が60％残っています。
パウダーになると20％ほどに減ってしまいますが、
それでも他の食品より何倍も効率よく≪α-リノレン酸≫を摂ることができます。
α-リノレン酸とは、
カラダにとって必要不可欠の脂質。
血流改善、血栓予防効果があります😊
そしてさらに🎵
油では特出されない、
カルシウム
カリウム
マグネシウム
亜鉛
食物繊維
鉄分
が含まれているんですね✨
ヘンププロテイン並みです✨
食べ方
一番手っ取り早いのは、
味噌汁に入れる！（熱でも酸化しないので）
和え物、煮物、ハンバーグの中に入れるのもいいですよね✨
シンプルに、
冷奴、ふりかけ、
牛乳や豆乳に溶かして飲んでみたり、
ヨーグルトと蜂蜜に混ぜるのもありですね😉✨
とにかくパウダーなので、
熱いもの、冷たいものなんにでも👌
えごま油よりリーズナブルなところも魅力ですね✨
わたしもえごまパウダー始めたばかりなので、
変化が楽しみです🎵